El cultivo que vino de África y se destaca para el pastoreo precoz

Jorge Villalba 31 de octubre de 2022

Con buenas experiencias en las regiones bonaerenses de Tandil, San Antonio de Areco y Suipacha, consideramos al pastoreo precoz de sorgo como una gran herramienta para obtener proteína y energía durante el verano, con seguridad y bajo costo, cualidades cuya virtud, sobrepasa su valor intrínseco, al ser una oportunidad única en esa época critica del año. Y que, en un escenario de sequía, cobra mayor importancia por su resistencia natural a la falta de lluvias, característica que se incrementa con esta metodología.

Esta innovación tecnológica la iniciamos con éxito en Tandil en 2008, en medio de una sequía que obligó a la semilla sembrada a esperar que llegaran las lluvias (foto1). Desde entonces provee forraje verde de alta calidad de diciembre hasta abril.

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